Представники ДТЕУ взяли участь у семінарі-тренінгу «Пивоваріння: міжнародний досвід, сучасний асортимент та технологія виготовлення», а також відвідали крафтові пивоварні і виробничі потужності загальнодержавного рівня.

Під час екскурсії на приватну пивоварню «DŪMŲ FABRIKAS 5» науковці ознайомилися із асортиментом продукції, яку виготовляє це підприємство, й основними сучасними трендами розвитку крафтового пивоваріння.

Kalnapilis – литовське підприємство харчової промисловості, розташоване у місті Паневежисі, є одним із провідних виробників пива у країні. Разом із вільнюською пивоварнею Tauras входить до групи компаній Kalnapilio-Tauro Grupe, що належить до виробничих активів міжнародної пивоварної корпорації данського походження Royal Unibrew; її частка на ринку пива Литви сягає 25 %. Екскурсанти мали змогу спостерігати за технологічним процесом пивоваріння, ознайомитися із системою сертифікації пивоварні, оптимізацією виробництва та програмою розвитку персоналу.

З метою набуття новітнього європейського досвіду у сфері торгівлі, комплексного вивчення структури, категорізації товарів, менеджменту та ефективних практик для представників університету було проведено декілька індивідуальних екскурсій провідними литовськими торговельними мережами «NORFA», «MAXIMA», «RIMI», «LIDL», «ІКІ».

Під час перебування у Вільнюсі представники ДТЕУ відвідали і Вільнюський університет. Європейські колеги поділилися досвідом щодо провадження освітнього процесу, організації практичної підготовки, застосування нових європейських технологій у закладі вищої освіти.

Дякуємо європейським колегам за безцінний досвід!

Вивчаємо та впроваджуємо найкращі європейські практики!

Оксана Назаренко,
директор центру розвитку кар’єри