Старт міжнародного стажування студентів ФРГТБ у провідних готелях Грецiї
Загальна інформація
За ініціативою факультету ресторанно-готельного та туристичного бізнесу 7 квітня 2023 року в ДТЕУ було проведено онлайн-зустріч студентів факультету з представниками провідних готельних комплексів Греції щодо відбору для проходження практичної підготовки в готелях Nana Goldenbeach та Nana Princess. Метою проходження міжнародного стажування на підприємствах–лідерах готельного бізнесу Греції є набуття студентами фахових компетентностей, підвищення рівня володіння іноземними мовами, відпрацювання умінь та навичок на різноманітних посадах суб’єктів готельного та ресторанного бізнесу.
Під час зустрічі співвласниця готельних комплексів Юлія Каратзі, HR-менеджер Едіта Напюрковська презентували готелі та розповіли детально про умови проходження практичної підготовки. Присутніми на зустрічі також були: Надія Ведмідь, декан факультету ресторанно-готельного та туристичного бізнесу, д-р екон. наук, професор; Дупляк Тетяна, канд. екон. наук, доцент, відповідальна особа від факультету за міжнародне стажування у Греції. Студентки ФРГТБ, які проходили стажування у Греції в минулому році, поділилися своїм досвідом та позитивними враженнями.
Враження студентів:
Мілена Ракоча, 3 курс, 3 група, освітня програма
«Готельний і ресторанний менеджмент»
Я дуже щаслива, що у мене з’явилася така можливість поїхати на
стажування у Грецію. За 5 місяців, проведених в цій прекрасній
країні, я зустріла багато нових людей, відвідала гарні місця, а
найголовніше, отримала колосальний професійний досвід. Дуже
хотілося б повернутися сюди ще раз!
Софія Василенко, 3 курс, 18 група, освітня програма
«Міжнародний туризм»
На період проходження стажування у Греції я здобула багато
професійних вмінь та навичок. Я працювала у всіх ресторанних
закладах в готелі Nana Golden Beach: головний ресторан, ресторани A
la carte, снек-бари та бари. Завдяки цьому, я освоїла такі навички:
подача вина та страв, приготування різних снеків та ін. Крім цього,
рівень володіння англійською мовою покращився. Також я вивчила
грецьку мову на базовому рівні. Вдячна університету за таку
можливість!
Автор публікації
канд. екон. наук, доц.,
доцент кафедри туризму та рекреації
Тетяна Дупляк