За ініціативи ради студентського самоврядування ФРГТБ і за підтримки відділу організаційно-виховної роботи та інформаційного забезпечення започатковано новий інноваційний проєкт «ProЛЮДЕЙ», створений для знайомства молоді із фахівцями з різних сфер професійної діяльності.

16 лютого 2022 року до нашого університету завітав фіналіст реаліті-шоу «МастерШеф. Професіонали-3», співзасновник Red Grill Ukraine, шеф-кухар ресторану Alaska Микола Люлько. Під час інтерв’ю він розповів чому обрав професію кухаря, для чого вирішив взяти участь у проєкті «МастерШеф. Професіонали-3», а також про ресторан Alaska та особливості роботи шеф-кухаря, важливість психологічного клімату та менеджменту в усіх сферах життя, про діяльність Кулінарної Академії. Микола Люлько дав поради для кухарів-початківців зазначивши, що робота кухаря – це мистецтво творити і реалізувати свої знання та прагнення у створенні вишуканих страв.

Ми щиро вдячні Миколі за згоду дати нам інтерв’ю та те, що він особисто відвідав університет.

Інтерв’ю буде викладене в соціальних мережах факультету ресторанно-готельного та туристичного бізнесу і університету.